Nytt år - nya utmaningar
Lite så är det att börja ett nytt år. Det känns spännande, man vet ju lite om vad som troligen ska hända, men många frågetecken finns, och många saker man som tur är inte vet än... Både sorg och glädje kommer att rymmas under året.
Å´nu har följetongen startat... Välkommen till ett nytt kapitel!
Nyårsaftonen tillbringades med svågern och fru. En gammal tradition sen drygt 15 år. Vi äter, äter och äter:) Från början mycket för barnens skull. Ganska jämnåriga och de ville ju vara med. Så på den vägen är det. Men nu har det glesnat ut på barnfronten...
I vanliga fall brukar vi även spela mycket spel också, men i år blev det för första gången tv-tittande. Kollade in när "små kronorna" spelade. Å´det var en rolig match att se. Ok, inte första perioden men ...
Maten blev bra. Försöker komma ihåg hur jag gjorde whisky marinaden... Men jag tror det var ung så här:
Whisky marinad:
½ dl soya
½ dl raps olja
1 dl whisky
½ dl flytande honung
svartpeppar
Blanda ihop och låt köttet ligga i marinaden över natten.
Kan passa på att även lämna den andra marinaden
Portvins marinad:
1 dl portvin
½ dl soya
½ dl raps olja
svart peppar
½-1 tsk Colmans senapspulver
Alla mått är ca mått så jag gör det mesta "på en höft";)
Till köttet serverade jag en sallad, kantarellstuvning samt min portvinsås och potatisragu.
Förrätten bestod av en skagenfylld tartlett till de övriga, själv gjorde jag en skinkröra då jag inte kan äta skaldjur. Efterrätten blev en dubbelpannacotta(choklad först samt vanilj över) med hallon. Gott blev det:)
I går var man bara trött, så inte blev det mycket vettigt gjort inte... Men idag ska jag ta tjuren vid hornen och hinna med lite.
Började dagen med en promenad i kylan. Härligt! Sen lite melodikryss och kaffe:)
Nu ska jag ta mig an lite apelsinsaft kokning. Förkylningstider kräva dessa drycker;P
Lite målning och sen det eviga arbetet i tvättstugan....
En riktigt god fortsättning på det nya året!
♥Kramar♥
Ja det ska bli spännande att se vad det nya året har att komma med.
Svar:
Oja, det är riktigt roligt att drömma och planera.
God fortsättning, hoppas du hade ett härligt nyårsfirande! Kram Sandra
God fortsättning på dig kära bloggvän! Kan du mejla över lite vitaminstinn apelsindryck, här har du en som börjat året med en härlig förkylning;)
Vilken härlig nyårsmeny, det riktigt vattnas i munnen på mig!Själva var vi bjudna till syrran( den vilsna Loppan, du vet)där fick vi en massa gott att äta oxå...
Visst ser man fram emot det nya året med spänning, och kanske är det tur att man inte vet vad som väntar en? Överraskningar e ju alltid kul! Eller..?
Stooora kramen till Dig!!!
Visst är det märkligt att arbetet i tvättstugan liksom aldrig tar slut!? ;0)
God fortsättning på det nya året!
Hejsan vännen!
Låter som att ni hade en lugn och skön nyårsafton. Visst var det skönt att ta en promenad även fast det är kallt. Jag har varit dålig på att prioritera träning förut men nu ska jag försöka hinna med lite varje dag. Hoppas att du har haft en mysig dag idag.
Kramar Ida
Har du riktiga iskonvaljer?? Åhh, beskriv hur de doftar, i så fall...
Vilken härlig nyårsmat du hade fixat. Vi lyxade till det och tog hem våran från en kinarestaurang. Jättegott!
Vi såg också småkronorna spela hockey. Vi har ju fyra spelare från Ske-å med i laget, och Mimmi känner Adam Larsson, så det är lite extra kul!
Ha det fortsatt härligt i dessa mysdagar!
Stora kramen!
Jag fick sluta läsa... alldeles för hungrig såhär mitt i natten..hihi.. himmel så gott det lät!
Mysigt att umgås , äta gott och fira in det nya året!
Stor nyårskram till dig!!
Hallå där mästerkocken!
Vilket käk du fixade...Har aldrig hört talas om whiskymarinad...men det ska jag sannerligen försöka mig på!(Får väl nalla ur flaskan när gubben inte ser)
Ha det gött i kylan/Ingmarie
God fortsättning goa du och jag följer gärna med dig på nya äventyr här i bloggen . Du är händig du och står i . Apelsin saft kokning ??? är det svårt ??
kram .
Jag förstod väl att maten skulle bli kanon!
Det låter hur gott som helst, och efterrätten se´n då...! Mmm, det vattnas i munnen!
God fortsättning!!! Hur gått lät inte det där!?!?? Efterrätten får det att vattnas i munnen nu när jag sitter här på jobbet mitt i natten...
Visst är det lite roligt med ett helt nytt år att fylla med saker!! ;)
Du undrade vart jag hittade ljuset till halva priset å det hittade jag på "Hjärtero". Min nya favvobutik i stan. Det stod ett där å bara väntade på mig. Ibland ska man ha tur!! ;)
Kramen, Maria
Tack söta, vad du är gullig.
Ja, nu är det nytt år och framåt som gäller. Våren är det jag längtar till. :-) kram Stina
Men så GOTT ni åt!!! Apelsinssaft kokning sa du alltså? DET skulle jag också vilja prova, låter verkligen, verkligen GOTT!
Hallå där Bibbi!
TV n sitter fortfarande kvar på väggen...men jag dubbelkollade vår drulleförsäkring i alla fall!
You nerver know.....
Vilka spännande recept, tack för tipset! Kanske jag vågar prova jag med...
Ha en god fortsättning, kram Marie
Länge sen jag var inne i din blogg, tror jag... det är jag som har min son med familj i Trehörningen...Ahlsrands..du kanske kommer ihåg...Ja det är bra att vi inte vet vad det nya året har i sitt sköte..utan man får "ta en dag i taget"...
Kram till dej""/Margit
Å, vad kul! Tack för att du lade ut recepten, ska jag prova!!
Det lät som en otroligt trevlig nyårstradition, goda vänner och god mat... :-)
Kram på dig!
Susanne
Hej Bibbi...och go fortsättning....
Nytt år nya förväntningar eller överraskningar...
Ha en bra lördagskväll!
MiaMaria
Det blev att lite whiskymarinerat i helgen....fast gubben tyckte ju att det var synd o skam att offra så dyra droppar till mat!
Kramen till dig
Åhhh du har så vackra bilder på änglar, jag blir alldeles lyrisk!
Håller med dig i dina tankar om att det nya året verkligen är som en oskriven bok med nya kapitel... man vet med säkerhet att vissa saker kommer att hända, andra har man ingen aning om .. OCH tur är väl det.. annars skulle livet vara bra tråkigt eller hur!?
Kram
Jaa, alltid en utmaning att gå mot nya mål!
Vad kul med marinadrecept, dom ska jag skriva av.
Hoppas allt är bra med dej!
Kram Cilla
