vildrosenbibbi

 Nu har jag äntligen fått rätt. Det är nyttigt med choklad. ;-) 
Citat från Theobroma Tastings:

Choklad är en grönsak!

Choklad framställs av kakaoträdets bönor. Bönor är en grönsak.

Socker utvinns ur sockerbetor eller sockerrör. Båda tillhör

grönsakerna. Alltså är choklad en grönsak.

För att gå ett steg vidare - choklad innehåller även mjölk, alltså är

choklad även bra för hälsan. Russin, körsbär, apelsinskal och

jordgubbar omgiven av choklad, räknas som frukt, därför ät så

mycket du har lust till. Choklad är bra mot stress: Läs "stressed"

baklänges och det blir "Desserts".

Erkänn att livet genast blev  lite roligare....och godare.....             
Bilden är på en mycket god daimkaka. Recept? Javisst!

DAIM KAKA
6 ägg
9 dl strösocker
300 g smör
4½ dl vetemjöl
3 msk vaniljsocker
9 msk kakao
en nypa salt
GARNERING: 6 bitar daim ( 3 dubbeldaim)

Sätt ugnen på 175 grader. Smält smöret på svag värme och låt svalna. Vispa ägg och socker poröst. Tillsätt mjöl, vaniljsocker, kakao, salt och det smälta smöret.
Rör allt till en jämn smet och grädda i långpanna i ca 25 min.
Hacka daimen och strö över kakan direkt den tas ur ugnen. Låt kakan svalna innan den serveras.
God som den är men blir väldigt bra med grädde eller glass till.



   Bröstcancerfonden - Digitala Rosa Bandet